春を食べました
2008年04月04日
たらの芽 バラの棘のような 棘が木全体にあり採るのも一苦労です。
実は もうそろそろかな?と蕨を探して出かけたのですが まだ少し早かったのか
全く見つかりません。
手ぶらで帰るのも悲しいので、場所を変え気分を変えて レオマの近くの山に、
ところが 私たちと入れ違いにおじさんが 袋一杯に採って帰っているではありませんか。
それでも おこぼれをと イバラと戦いながら 頑張りました。
そして 早速に天ぷらにしましたよ。
ほんの少しほろ苦く 抹茶塩でいただくと まさに春を食べている気分で最高でした。
写真1枚(採れたてたらの芽 少し開いているのと、蕾状態のくりくりと可愛い芽)